LEMBAR TUGAS
Latihan
Nomor : 1
Judul Praktikum :Mengenal dan menyatakan serta membahas tentang
sifat kualitatif dan kuantitaf pada berbagai bangsa ternak.
Hari
dan Tanggal : Kamis, 14
Maret 2013
Dosen
Pembimbing :
1.
Sebutkan
karakteristik bangsa ternak berdasarkan sifat kualitatif dari hasil pengamatan
bangsa ternak.
Jenis Ternak
|
Bangsa Ternak
|
Karakter Sifat Kualitatif
|
Keterangan
|
Sapi
|
|
|
|
Domba
|
DEG
Domba
Ekor Gemuk
|
Betina :
·
Warna bulu putih
·
Bulu keriting
·
Telinga pendek
·
Ekor menggantung
kebawah
·
Tulang hidung tidak
menonjol
·
Tidak bertanduk
Jantan :
·
Warna bulu putih
·
Bulu keriting
·
Telinga pendek
·
Ekor menggantung
kebawah
·
Tulang hidung tidak
menojol
·
Bertanduk pendek
|
|
Kambing
|
PE
Peranakan
Etawa
|
Betina :
·
Tanduk pendek
·
Warna rambut coklat
kombinasi putih, dan diekornya putih, hitam, coklat
·
Telinga panjang dan
menggantung
·
Ekor melengkung ke
atas
·
Berjenggot pendek
·
Rambut Lurus
·
Tulang hidung
menonjol
Jantan :
·
Tanduknya lebih
panjang dari betina dang melingkar
·
Warna rambut hitam
kombinasi putih
·
Telinga panjang dan
mengantung
·
Ekor melingkar ke
atas
·
Berjanggut panjang
dari dagu hingga leher
·
Rambut lurus
|
|
Unggas
|
|
|
|
2. Sebutkan karakteristik bangsa
ternak berdasarkan sifat kuantitatif dari hasil pengamatan bangsa ternak dan
membandingkan dengan catatan atau pustaka.
Jenis Ternak
|
Bangsa Ternak
|
Karakter Sifat
Kualitatif
|
Dasar Pustaka
|
Sapi
|
|
|
|
Domba
|
DEG
Domba
Ekor Gemuk
|
Betina :
·
Warna bulu putih
·
Bulu keriting
·
Telinga pendek
·
Ekor menggantung
kebawah
·
Tulang hidung tidak
menonjol
·
Tidak bertanduk
Jantan :
·
Warna bulu putih
·
Bulu keriting
·
Telinga pendek
·
Ekor menggantung
kebawah
·
Tulang hidung tidak
menojol
·
Bertanduk pendek
|
Betina :
·
Tidak memiliki tanduk
·
Sebagian besar
memiliki warna putihtetapi ada beberapa bewarna hitam dan coklat
·
Bentuk ekor yang
lebar, besar dan tebal
Jantan
:
·
Tidak memiliki tanduk
·
Sebagian besar
memiliki warna putih
·
Bentuk kor yang
besar, lebar, dan tebal
|
Kambing
|
PE
Peranakan
Etawa
|
Betina :
·
Tanduk pendek
·
Warna rambut coklat
kombinasi putih, dan diekornya putih, hitam, coklat
·
Telinga panjang dan
menggantung
·
Ekor melengkung ke
atas
·
Berjenggot pendek
·
Rambut Lurus
·
Tulang hidung
menonjol
Jantan :
·
Tanduknya lebih
panjang dari betina dang melingkar
·
Warna rambut hitam
kombinasi putih
·
Telinga panjang dan
mengantung
·
Ekor melingkar ke
atas
·
Berjanggut panjang
dari dagu hingga leher
·
Rambut lurus
|
Betina :
·
Bagian hidung keatas
menlengkung
·
Telinga panjang dan
menggantung
·
Warna berwariasi
mulai coklat sampai hitam
·
Bulu agak panjang
dibagian bawah ekor kearah garis kaki
·
Bertanduk
Jantan
:
·
Bagian hidung keatas melengkung
·
Warna bulu bervariasi
mulai warna putih, hitam, dan coklat
·
Mempunyai bulu tebal
dan agak panjang dibawah leher dan punuk
·
Telinga panjang dan
menggantung
·
Bertanduk
|
Unggas
|
|
|
|
3.
Karakteristik
bangsa ternak berdasarkan sifat kuantitatif
Jenis Ternak
|
Bangsa Ternak
|
Karakter Sifat Kuantitatif
|
Keterangan
|
Sapi
|
|
|
|
Domba
|
DEG
Domba
Ekor Gemuk
|
Betina
:
·
Panjang badan : 51 cm
·
Lebar dada : 12 cm
·
Kedalaman dada : 26 cm
·
Tinggi badan : 61 cm
·
Lingkar dada : 66 cm
Jantan :
·
Panjang badan : 46 cm
·
Lebar dada : 14 cm
·
Kedalaman dada : 23 cm
·
Tinggi badan : 55 cm
·
Lingkar dada : 64 cm
|
|
Kambing
|
PE
Peranakan
Etawa
|
Betina
:
·
Panjang badan : 79 cm
·
Lebar dada : 19 cm
·
Kedalaman dada : 31 cm
·
Tinggi badan : 83 cm
·
Lingkar dada : 90 cm
Jantan
:
·
Panjang badan : 55 cm
·
Lebar dada : 23 cm
·
Kedalaman dada : 17 cm
·
Tinggi badan : 57 cm
·
Lingkar dada : 67 cm
|
|
Unggas
|
|
|
|
PEMBAHASAN
A.
Sifat Kalitatif
Sifat kualitatif adalah sifat bangsa ternak bedasarkan sifat-sifat yang
tidak dapat diukur melainkan klasifikasi individunya masuk dalam satu dari dua
kelompok atau lebih, sifat ini dapat dilihat dari kenampakan yang tidak dapat
diukur, dan sedikit bahkan atau tidak
ada hubunganya dengan kamapuan produksi.
Contoh Sifat kualitatif pada ternak yakni :
Pada domba jantan dan betina adalah warna bulu putih, memiliki bulu
yang gimbal, pada domba betina memiliki ambing. pada domba jantan memiliki tanduk, .sedangkan pada betina tidak memiliki tanduk, dan jenggot ekor menghadap kebawah,
dan kuku pada kaki terbelah. Domba memiliki badan dan ekor
yang gemuk.
Pada kambing jantan dan betina adalah warna rambut putih kombinasi coklat dan hitam, bentuk rambut halus dan lurus,
bagi jantan memiliki tanduk
yang bentuknya melingkar dan bagi betina menghadap keatas, ekor menghadap kambing jantan dan betina menghadap keatas, kupingnya panjang dengan menghadap kebawah. Kambing tidak memiliki tulang air mata. Kambing memiliki badan yang panjang. Kambing memiliki jenggot.
B.
Sifat kuantitatif
Sifat
kuantitatif adalah sifat yang tidak tampak dari luar dan tidak dapat diamati
dengan mata telanjang, tetapi dapat diukur dengan satuan terntentu. Sifat
kuantitatif sangat berhubungan dengan produksi.
Sifat
kuantitatif dipengaruhi oleh sejumlah besar pasang gen yang berperan secara
aditif, dimonans dan epistatik dan bersama-sam di pengaruhi oleh lingkungan
(non genetik), menghasilkan ekpresi fenotip sebagai sifat kunatitatif.
Keragaman sifat kuantitatif bersifat kontinyu berkisar antara nilai minimum dan
maksimum dan menggambarkan suatu distribusi normal. Karena jumlah yang besar
dan saham masing-masing alel yang kecil maka peranan gen secara sepasang demi
sepasang tidak penting.
Berikut
ini pendugaan berat badan berdasarkan rumus Ario Darmoko yang
Contoh Sifat kuantitatif pada ternak yakni:
Pengukuran untuk kambing:
§
lingkar dada jantan=67cm
§
lingkar dada betina=90cm
§
panjang badan jantan=55cm
§
panjang badan betina=79cm
>.
Berat kambing jantan
=
>.
Beratba dan kambing betina.
=
Pengukuran untuk domba :
§ Domba jantan: Jantan lingkar dada=57
§ Pangjang badan= 57
§ Betinanya : lingkar dada=70
§ Panjang badan= 50.
>.
Berat badan domba jantan.
=
>.
Beratba dan domba betina
=
4. Kesimpulan
-
Berdasarkan hasil pengamatan yang
dilakukan, kambing PE memiliki ciri yang mudah di kenali karena memiliki
telinga yang panjang dan menggantung.
-
Pada domba ekor gemuk dapat dikenali
pada ekor yang besar dan lebar
thanks,,,infonya sangat membantu...apalagi untuk mhasiswa jurusan peternakan
BalasHapus